ใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพื่อคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ช่วยปกป้องผิวจากความเครียดออกซิเดชันและลดรอยแดง มีการศึกษาศักยภาพในการต้านมะเร็ง โดยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมและมะเร็งตับ สนับสนุนการรักษาโรคระบบประสาทเสื่อม เช่น อัลไซเมอร์ เนื่องจากสามารถผ่านเกราะเลือด-สมองและยับยั้งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้อง ใช้ในการวิจัยต้านไวรัส แสดงฤทธิ์ต่อไวรัสห่อหุ้มบางชนิด รวมถึงไข้หวัดใหญ่และโคโรนา โดยรบกวนการเข้าสู่เซลล์และการขยายพันธุ์ของไวรัส สำรวจในสุขภาพเมแทบอลิซึมสำหรับผลต้านเบาหวานผ่านการปรับการดูดซึมกลูโคสและการส่งสัญญาณอินซูลิน รวมถึงโรคอักเสบเรื้อรัง เช่น ข้ออักเสบ ยังใช้เป็นสารบ่งชี้ในงานวิจัยผลิตภัณฑ์ธรรมชาติสำหรับควบคุมคุณภาพในอาหารเสริมสมุนไพร และนิยมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอางเพื่อชะลอวัยและบำรุงผิว