โซเดียมโพลีอะคริเลตเป็นสารพอลิเมอร์ที่มีความสามารถในการดูดซับน้ำได้สูง จึงมีการใช้งานในหลายอุตสาหกรรม เช่น ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขอนามัย เช่น ผ้าอ้อมสำเร็จรูป ผ้าอนามัย และผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ใหญ่ที่ขาดการควบคุมการกลั้นปัสสาวะ เนื่องจากสามารถดูดซับและกักเก็บของเหลวได้มาก ช่วยให้ผิวแห้งและสบาย นอกจากนี้ยังใช้ในเกษตรกรรมเพื่อช่วยรักษาความชื้นในดิน ลดความถี่ในการให้น้ำและส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชในพื้นที่แห้งแล้ง ในกระบวนการบำบัดน้ำเสีย ใช้เพื่อทำให้กากตะกอนข้นและคงตัว ช่วยให้จัดการและกำจัดได้ง่ายขึ้น ในด้านการแพทย์ ใช้ในผ้าพันแผลเพื่อจัดการของเหลวซึมและรักษาสภาพแวดล้อมที่ชื้นเพื่อการสมานแผล ในอุตสาหกรรมก่อสร้าง ใช้เป็นส่วนผสมในวัสดุกันซึมเพื่อป้องกันการรั่วซึมของน้ำโดยการพองตัวเมื่อสัมผัสความชื้น และยังใช้ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เช่น ผงซักฟอก เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการกระจายสิ่งสกปรกและป้องกันการติดคราบซ้ำ