1,2-dipalmitoyl-sn-glycero-3-phospho-(1'-rac-glycerol) (sodium salt) ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการเตรียมไลโปโซม ซึ่งเป็นถุงเวสิเคิลที่ขึ้นอยู่กับไขมันสำหรับระบบส่งยา คุณสมบัติ amphiphilic ของมันช่วยให้สามารถก่อตัวเป็นชั้นสองที่เสถียร ทำให้เหมาะสำหรับการห่อหุ้มตัวแทนบำบัด รวมถึงโมเลกุลขนาดเล็ก โปรตีน และกรดนิวคลีอิก โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์ในการบำบัดมะเร็งแบบกำหนดเป้าหมาย ซึ่งไลโปโซมสามารถส่งยาไปยังเซลล์มะเร็งโดยตรง ในขณะที่ลดความเสียหายต่อเนื้อเยื่อสุขภาพ นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการพัฒนาวัคซีนเพื่อเสริมสร้างการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันโดยทำหน้าที่เป็น adjuvant ในการประยุกต์ใช้ด้านเครื่องสำอาง ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและการกักเก็บความชื้น ความเข้ากันได้ทางชีวภาพและความสามารถในการเลียนแบบเยื่อหุ้มเซลล์ตามธรรมชาติทำให้มีคุณค่าในการวิจัยเพื่อศึกษาการเคลื่อนไหวของเยื่อและปฏิสัมพันธ์