1,2-Dilauroyl-sn-Glycero-3-Phosphate (Sodium Salt) ใช้กันอย่างแพร่หลายในการพัฒนาลิโพโซมและระบบส่งยาที่มีฐานเป็นลิพิด คุณสมบัติ amphiphilic ช่วยในการคงสภาพของ lipid bilayers ทำให้จำเป็นสำหรับการสร้าง vesicles ที่สามารถห่อหุ้มและส่งยารักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและดูแลผิว ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารคงสภาพ ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอของครีมและโลชั่น ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ในขณะที่ปรับปรุงการดูดซึมของส่วนผสมที่ใช้งานลงสู่ผิว

นอกจากนี้ ยังใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีในฐานะ phospholipid โมเดลเพื่อศึกษาการเคลื่อนไหวของเยื่อหุ้มเซลล์ การโต้ตอบระหว่างลิพิด-โปรตีน และกระบวนการส่งสัญญาณในเซลล์ บทบาทในการเลียนแบบเยื่อหุ้มเซลล์ตามธรรมชาติทำให้มีคุณค่าในการทำความเข้าใจระบบชีววิทยาและพัฒนากลยุทธ์การรักษาใหม่

ในอุตสาหกรรมอาหาร สามารถทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิว ช่วยปรับปรุงความเสถียรและอายุการเก็บรักษาของอิมัลชันและผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ความสามารถในการโต้ตอบกับเฟสน้ำและน้ำมันทำให้มีความยืดหยุ่นสำหรับการใช้งานต่างๆ