ใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตสารประกอบที่มีโครงสร้างฟีนอลิกที่ต้องการความเข้ากันได้ทางชีวภาพ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ หรือสารออกฤทธิ์ทางเภสัชกรรม นิยมใช้ในงานวิจัยด้านเคมีทางการแพทย์และวัสดุชีวภาพ เนื่องจากหมู่เมท็อกซีเอทิลที่ต่ออยู่กับวงแหวนฟีนอลช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายน้ำและลดพิษต่อเซลล์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวเริ่มต้นในการสร้างโพลีเมอร์ฟังก์ชันนัลที่มีคุณสมบัติพิเศษ เช่น วัสดุเคลือบที่มีความเข้ากันได้กับชีวภาพ หรือระบบส่งยาแบบควบคุม