ใช้ในการสังเคราะห์โพลิเมอร์และเรซินพิเศษเนื่องจากโครงสร้างฟีนอลิกและความสามารถของหมู่ไฮดรอกซีในการทำหน้าที่เชื่อมขวางและเพิ่มความเสถียรทางความร้อน ทำหน้าที่เป็นสารกลางในการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับพลาสติกและน้ำมันหล่อลื่น ซึ่งช่วยยืดอายุการใช้งานของวัสดุภายใต้สภาวะออกซิเดชัน ยังใช้ในสูตรกลิ่นหอมสำหรับเคมีภัณฑ์ละเอียด โดยซึ่งส่วนประกอบไฮดรอกซีอัลิฟาติกและอะโรมาติกช่วยสร้างกลิ่นอ่อนๆ หวาน และบัลซามิก มีศักยภาพในการวิจัยเภสัชกรรมในฐานะส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับโมเลกุลชีวภาพที่มีฤทธิ์ โดยเฉพาะที่มุ่งเป้าไปยังความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง