Ethyl vanillate
97%
Reagent
รหัส: #51978
นามแฝง
Ethyl-4-hydroxy-3-methoxybenzoate; ethyl vanillate, ethyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate
หมายเลข CAS
617-05-0
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
196.205 g/mol
สูตร
C₁₀H₁₂O₄
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00017269
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
43-45°C
Boiling Point
108-110 °C (2 mmHg)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
เอทิลวานิลเลตใช้เป็นสารแต่งกลิ่นและรสในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากมีกลิ่นหอมคล้ายวานิลลาที่น่าพอใจ มักนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ เช่น ขนมอบ ของหวาน และผลิตภัณฑ์นม เพื่อเสริมสร้างโปรไฟล์รสชาติ ในอุตสาหกรรมน้ำหอม เอทิลวานิลเลตเป็นส่วนประกอบสำคัญในน้ำหอมและเครื่องสำอาง โดยเพิ่มกลิ่นหอมหวานและอบอุ่น นอกจากนี้ ยังใช้ในสูตรเภสัชภัณฑ์เป็นสารกลางหรือสารช่วย (excipient) ซึ่งช่วยเพิ่มความเสถียรและความน่าดึงดูดทางประสาทสัมผัสของยาบางชนิด คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระทำให้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ช่วยปกป้องผิวจากความเครียดออกซิเดชัน
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Melting Point | 41-46 |
| Purity | 97-100% |
| Solubility in Methanol | almost transparent |
| Appearance | White to yellow and faint beige to beige powder or crystals |
| Note | Low melting point solid; may change state in different environments (solid, liquid, or semi-solid) |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB