เคมีภัณฑ์นี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาแบบถ่ายโอนเฟสในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ เพื่ออำนวยความสะดวกในการเกิดปฏิกิริยาระหว่างสารประกอบในเฟสที่แตกต่างกัน เช่น เฟสนํ้าและเฟสอินทรีย์ มันมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะในปฏิกิริยาการแทนที่นิวคลีโอฟิลิก โดยช่วยเพิ่มการถ่ายโอนไอออนข้ามขอบเขตเฟส ส่งผลให้ประสิทธิภาพและผลผลิตของปฏิกิริยาดีขึ้น นอกจากนี้ ยังมีการนำไปใช้ในการสังเคราะห์ยา พันธุ์เคมีเกษตร และเคมีภัณฑ์พิเศษ ซึ่งการควบคุมเงื่อนไขปฏิกิริยาอย่างแม่นยำเป็นสิ่งสำคัญ คุณสมบัติที่ละลายในน้ำได้และความเสถียรในสภาพแวดล้อมต่างๆ ทำให้เป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับกระบวนการอุตสาหกรรมและในห้องปฏิบัติการ