ใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาการถ่ายโอนเฟสในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ ช่วยอำนวยความสะดวกในการเกิดปฏิกิริยาระหว่างสารประกอบในเฟสที่แตกต่างกัน โดยเพิ่มความตอบสนองและความเลือกของปฏิกิริยา ใช้กันทั่วไปในปฏิกิริยา alkylation, oxidation และ nucleophilic substitution นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมสารเคมีละเอียดและเภสัชภัณฑ์ เนื่องจากความเสถียรและประสิทธิภาพในระบบตัวทำละลายน้ำและอินทรีย์