ใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในกระบวนการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในปฏิกิริยาที่ต้องการการถ่ายโอนเฟส (phase transfer catalysis) ช่วยให้สารตั้งต้นที่ละลายน้ำได้ยากสามารถทำปฏิกิริยากับสารที่อยู่ในระยะน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น ปฏิกิริยาอัลคิลเลชัน หรือปฏิกิริยาออกซิเดชันในระบบสองเฟส มักใช้ในห้องปฏิบัติการและอุตสาหกรรมเคมีเพื่อเพิ่มอัตราการเกิดปฏิกิริยาและผลผลิต