ใช้เป็นสารลดแรงตึงผิวไอออนิกในกระบวนการเร่งปฏิกิริยาเคมี โดยเฉพาะในระบบสองเฟส เช่น การถ่ายโอนเฟส (phase transfer catalysis) ซึ่งช่วยให้สารตั้งต้นที่ละลายน้ำได้ยากสามารถทำปฏิกิริยากับสารที่อยู่ในระยะน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ นิยมใช้ในสังเคราะห์อินทรีย์ เช่น การทำอัลคิลเลชัน หรือการสร้างพันธะคาร์บอน-คาร์บอน สารนี้มีความเสถียรในสภาวะต่าง ๆ และสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ในบางกรณี จึงช่วยลดของเสียและเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการผลิต