ใช้หลัก ๆ เป็นสารเคมีในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ ช่วยในการก่อตัวของไยไลด์ (ylides) ซึ่งเป็นสารกลางสำคัญในปฏิกิริยา Wittig ปฏิกิริยาเหล่านี้ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในการสังเคราะห์อัลคีนจากอัลดีไฮด์หรือคีโตน ทำให้มีคุณค่าในการผลิตยา สารเคมีเกษตร และเคมีภัณฑ์ละเอียด นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาแบบถ่ายโอนเฟสในปฏิกิริยาบางชนิด ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับสารตั้งต้นที่ไม่ละลายกัน นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในการเตรียมของเหลวไอออนิก และเป็นสาร стабилизаторในเคมีโพลิเมอร์ บทบาทในการสร้างสารกลางที่ทำปฏิกิริยาได้ทำให้เป็นส่วนประกอบสำคัญในกระบวนการวิจัยและอุตสาหกรรมเคมี