Tวีน 40 ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารช่วยอิมัลชันในอุตสาหกรรมอาหาร ช่วยผสมส่วนผสมที่มักไม่เข้ากัน เช่น น้ำมันและน้ำ พบได้บ่อยในเบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นม และน้ำสลัด เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอ ในเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นสารช่วยละลาย เพิ่มการละลายของยาที่ละลายน้ำได้ยาก ซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมในร่างกาย นอกจากนี้ Tween 40 ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล โดยทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิว ช่วยกระจายส่วนผสมให้สม่ำเสมอในครีม โลชั่น และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ความสามารถในการทำให้สูตรคงตัวทำให้เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าในแอปพลิเคชันอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงสีและสารเคลือบ