โพลี(ไวนิล แอลกอฮอล์) 1788 ถูกนำไปใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมต่างๆ ในฐานะสารยึดเกาะ สารเพิ่มความหนืด และสารสร้างฟิล์ม ในอุตสาหกรรมกระดาษ ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและคุณสมบัติพื้นผิวของกระดาษและกระดาษแข็ง ในกาว ให้การยึดเกาะที่แข็งแรงสำหรับไม้ สิ่งทอ และผลิตภัณฑ์กระดาษ ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ ทำหน้าที่เป็นสารไซซิ่งเพื่อปรับปรุงความทนทานและความเรียบของผ้า ในภาคก่อสร้าง ถูกเติมลงในปูนซีเมนต์และน้ำยาเพื่อปรับปรุงการใช้งานและการยึดเกาะ ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ทำหน้าที่เป็นสารคงตัวและสารสร้างฟิล์มในโลชั่นและครีม ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและสารคงตัวในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ซอสและน้ำสลัด นอกจากนี้ ยังใช้ในการผลิตฟิล์มละลายน้ำสำหรับบรรจุภัณฑ์และถุงซักรีด ความเข้ากันได้ทางชีวภาพทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานทางการแพทย์ รวมถึงระบบส่งยาและคอนแทคเลนส์