Brij ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมต่างๆ เนื่องจากคุณสมบัติการลดแรงตึงผิวและความสามารถในการสร้างอิมัลชัน ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง Brij มักใช้เป็นส่วนผสมในครีม โลชัน และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและทำให้เนื้อผลิตภัณฑ์นุ่มเนียนขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อช่วยในการละลายสารออกฤทธิ์และเพิ่มประสิทธิภาพของการดูดซึม ในอุตสาหกรรมอาหาร Brij ใช้เป็นสารช่วยในการผสมและรักษาความเสถียรของอิมัลชันในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำสลัดและไอศกรีม นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อเตรียมสารละลายและเป็นส่วนประกอบในสื่อการเพาะเลี้ยงเซลล์