ใช้หลัก ๆ เป็นสารเชลติ้งเอเจนต์ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ โดยจับและกำจัดไอออนโลหะออกจากสารละลายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในทางการแพทย์ ใช้รักษาภาวะเป็นพิษจากโลหะหนัก เช่น ตะกั่วหรือปรอท โดยการสร้างคอมเพล็กซ์ที่เสถียรซึ่งถูกขับออกจากร่างกาย ในอุตสาหกรรมอาหาร ทำหน้าที่เป็นสารกันเสียเพื่อป้องกันการเน่าเสียโดยการกักเก็บไอออนโลหะที่เร่งปฏิกิริยาออกซิเดชัน นอกจากนี้ ยังใช้ในการบำบัดน้ำเพื่อทำให้น้ำกระด้างนุ่มลงโดยการกำจัดไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียม ในห้องปฏิบัติการ เป็นส่วนประกอบสำคัญในน้ำยาบัฟเฟอร์และอาหารเพาะเลี้ยงเซลล์เพื่อรักษาความเสถียรและป้องกันการรบกวนจากไอออนโลหะ ความสามารถในการเชลต์โลหะยังทำให้มีคุณค่าในการทำความสะอาดอุตสาหกรรมและในการทำให้ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางคงตัว