เอทิลเซลลูโลสถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นวัสดุเคลือบในอุตสาหกรรมยาเพื่อสร้างยาเม็ดและแคปซูลที่ปล่อยยาควบคุม โดยมันก่อตัวเป็นชั้นป้องกันที่ควบคุมอัตราการละลายของส่วนผสมหลัก เพื่อให้เกิดการส่งยาอย่างต่อเนื่อง ในอุตสาหกรรมอาหาร เอทิลเซลลูโลสทำหน้าที่เป็นสารทำให้คงตัวและสารเพิ่มความหนืดในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ซอส น้ำสลัด และเบเกอรี่ ซึ่งช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษา นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการผลิตกาว หมึกพิมพ์ และสารเคลือบ เนื่องจากคุณสมบัติการก่อฟิล์มและความต้านทานต่อความชื้น ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เอทิลเซลลูโลสทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะและสารปรับความหนืดในครีม โลชั่น และมาสคาร่า เพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ ความหลากหลายของมันยังขยายไปสู่การใช้งานในอุตสาหกรรม โดยถูกใช้ในการผสมสีทาและสารเคลือบพิเศษเพื่อเพิ่มความทนทานและความยืดหยุ่น