เอทิลเซลลูโลสถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นสารที่ไม่ละลายน้ำและมีความทนทานสูง ในอุตสาหกรรมยา มันถูกใช้เป็นสารเคลือบยาเพื่อควบคุมการปลดปล่อยตัวยาอย่างช้าๆ และยังใช้เป็นสารเติมแต่งในยาเม็ดเพื่อเพิ่มความแข็งแรงและความคงตัว นอกจากนี้ เอทิลเซลลูโลสยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเพิ่มความหนืดและสารคงตัวในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไอศกรีมและซอส ในอุตสาหกรรมสีและเคลือบผิว มันถูกใช้เป็นสารปรับปรุงคุณสมบัติของสีให้มีความทนทานและความยืดหยุ่นที่ดีขึ้น นอกจากนี้ ยังมีการใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นสารเพิ่มความหนืดและสารคงตัวในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ครีมและโลชั่น