สารนี้เป็นเกลือแอมโมเนียมไตรเมทิลแบบซวิทเทอร์ไอออนิก ซึ่งประกอบด้วยส่วนของโคลีนที่เอสเทอร์ไกลซ์กับกรดซัคซินิก โดยใช้หลักๆ เป็นสารกลางในการสังเคราะห์ทางเคมีเภสัชภัณฑ์ โดยเฉพาะในการผลิตซัคซินิลโคลีน ซึ่งเป็นยาระงับประสาทกล้ามเนื้อแบบกระตุ้นที่ใช้ในศัลยกรรมอัมพาต เนื่องจากโครงสร้างแอมฟิไฟล์ จึงมีคุณสมบัติเป็นสารลดแรงตึงผิวอ่อนๆ ช่วยเพิ่มการละลายของสารโพลาร์ในตัวกลางน้ำและเป็นส่วนประกอบในสูตรบัฟเฟอร์สำหรับงานวิจัยทางชีวเคมี นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาช่องไอออน ระบบส่งยา และกลไกการดูดซึมของเซลล์ โดยอาศัยกลุ่มฟังก์ชันคาโทนิกและอะนไอออนิก