สารไซริงจินมีการใช้ในด้านต่าง ๆ หลายประการ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมยาและผลิตภัณฑ์สุขภาพ เนื่องจากมีคุณสมบัติทางชีวภาพหลายอย่าง สารนี้แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากรังสีหรือสารพิษในสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ทำให้สามารถนำมาใช้ในการพัฒนายาสำหรับรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรังได้ งานวิจัยบางชิ้นยังพบว่าไซริงจินมีผลดีต่อระบบประสาท โดยช่วยลดความเสียหายของเซลล์ประสาทและอาจมีศักยภาพในการสนับสนุนการรักษาโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ รวมถึงมีฤทธิ์ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและช่วยปรับสมดุลของระบบเผาผลาญในร่างกาย ในด้านเครื่องสำอาง สารไซริงจินถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อช่วยลดริ้วรอยและทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์มากขึ้น เนื่องจากช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดและส่งเสริมการซ่อมแซมผิว โดยรวม สารไซริงจินถือเป็นสารธรรมชาติที่มีศักยภาพสูงในการประยุกต์ใช้ทั้งในด้านสุขภาพ ยา และเครื่องสำอาง