อัลบูมินซีรั่มมนุษย์รีคอมบิแนนต์จาก Oryza sativa (OsrHSA) ถูกใช้อย่างแพร่หลายในงานชีวเภสัชภัณฑ์และเพาะเลี้ยงเซลล์ในฐานะทางเลือกที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพแทนอัลบูมินซีรั่มจากมนุษย์ ทำหน้าที่เป็นสาร стабилизатор ในสูตรยารักษา เช่น วัคซีน แอนติบอดีโมโนโคลนอล และโปรตีนรีคอมบิแนนต์ ป้องกันการรวมตัวของโปรตีนและการยึดติดกับพื้นผิวระหว่างการเก็บรักษาและการส่งมอบ เนื่องจากมีความบริสุทธิ์สูงและความเสี่ยงต่ำจากการปนเปื้อนของเชื้อโรค OsrHSA จึงเหมาะสำหรับใช้ในสื่อเพาะเลี้ยงเซลล์ โดยเฉพาะในการผลิตวัคซีนไวรัสและสเต็มเซลล์ ซึ่งความสม่ำเสมอและความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญ นอกจากนี้ยังสนับสนุนการเจริญเติบโตของเซลล์โดยทำหน้าที่เป็นตัวพาหะสำหรับฮอร์โมน ไลพิด และโมเลกุลชีวภาพอื่นๆ แหล่งกำเนิดจากพืชช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาด้านจริยธรรมที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์จากเลือด และให้ทางออกที่สามารถขยายขนาดได้ โดยปราศจากส่วนประกอบจากสัตว์สำหรับการใช้งานทางคลินิกและอุตสาหกรรม