สารพัลมาทีนคลอไรด์มีการนำมาใช้ในงานด้านการแพทย์และสุขภาพหลายประการ โดยเฉพาะในด้านการแพทย์แผนจีนที่ใช้มานาน สารนี้แสดงฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกาย และมีศักยภาพในการป้องกันความเสียหายของเซลล์ประสาท จึงถูกศึกษาเพื่อใช้ในโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ นอกจากนี้ พัลมาทีนคลอไรด์ยังมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ ทั้งแบคทีเรียและไวรัส ทำให้สามารถใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้ ยังมีงานวิจัยที่แสดงว่าสารนี้อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และปรับสมดุลการเผาผลาญในผู้ป่วยเบาหวาน ในด้านสุขภาพทางเดินอาหาร สารพัลมาทีนช่วยบรรเทาอาการท้องร่วง และมีฤทธิ์ยับยั้งการหลั่งสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบในลำไส้ จึงมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นยาสำหรับรักษาโรคทางเดินอาหารเรื้อรัง เช่น โรคโครห์นหรือลำไส้อักเสบ โดยรวม สารพัลมาทีนคลอไรด์ถือเป็นสารธรรมชาติที่มีศักยภาพสูงในงานวิจัยด้านเภสัชกรรม และกำลังได้รับความสนใจในการพัฒนายาใหม่ๆ ที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ