Potassium benzoate

Reagent grade, 98.0%

Reagent รหัส: #224525
label
นามแฝง Potassium benzoate; Potassium benzoate salt
fingerprint
หมายเลข CAS 582-25-2

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 160.21 g/mol
สูตร C₇H₅KO₂
badge หมายเลขทะเบียน
EC Number 209-481-3
MDL Number MFCD00013061
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point >300°C
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ Room temperature, dry, sealed

description รายละเอียดสินค้า

ใช้เป็นสารกันเสียในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในอาหารและเครื่องดื่มที่มี pH ต่ำ (สภาวะกรด) เช่น เครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ ผักดอง และน้ำสลัด เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เช่น รา ยีสต์ และแบคทีเรีย ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์โดยไม่เปลี่ยนรสชาติ มีประสิทธิภาพสูงในสภาวะ pH ต่ำ พบใช้ในสูตรยาและผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางบางชนิดเพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากจุลินทรีย์ มักเลือกใช้แทนโซเดียมเบนโซเอตในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการโซเดียมต่ำเนื่องจากมีโพแทสเซียม ปลอดภัยเมื่อใช้ในปริมาณที่กำหนด และมักใช้ร่วมกับกรดซิตริกหรือกรดฟอสฟอริกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการกันเสีย

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 250g
10-20 days ฿400.00
inventory 500g
10-20 days ฿590.00
inventory 1kg
10-20 days ฿990.00
inventory 5kg
10-20 days ฿4,710.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB