ใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะสารลดแรงตึงผิวแบบไม่ไอออนในงานห้องปฏิบัติการและอุตสาหกรรม โดยมักใช้ในอิเล็กโทรโฟรีซิสสำหรับการทำให้โปรตีนละลายและการลอกเยื่อหุ้ม ช่วยลดการจับเฉพาะที่ไม่จำเป็นในอิมมูโนแอสเซย์ เช่น ELISA, Western blotting และ immunohistochemistry เมื่อใช้ในบัฟเฟอร์บล็อกกิ้งและล้าง นอกจากนี้ยังรวมไว้ในสารละลายทำความสะอาดอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการบ่อยครั้ง เนื่องจากสามารถขจัดคราบอินทรีย์โดยไม่รบกวนกิจกรรมทางชีวภาพ ยังใช้ในสูตรยาเพื่อเพิ่มความละลายและความเสถียรของส่วนผสมหลัก คุณสมบัติอ่อนโยนทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและดูแลส่วนบุคคลในฐานะอิมัลซิไฟเออร์และน้ำยาล้าง