ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารลดแรงตึงผิวแบบไม่ไอออนิก สารนี้ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์และตัวช่วยละลายที่มีประสิทธิภาพในงานอุตสาหกรรมและห้องปฏิบัติการ เช่น ในน้ำยาล้างจาน สารทำความสะอาด และสารกำจัดคราบมัน เนื่องจากสามารถลดแรงตึงผิวและกระจายสารมันในน้ำได้ ในสูตรการเกษตร ช่วยปรับปรุงการแผ่กระจายและการยึดเกาะของยาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืชบนพื้นผิวพืช ยังใช้ในกระบวนการทอผ้าเพื่อช่วยในการย้อมสีและการขึ้นรูป โดยเพิ่มการเปียกและการซึมผ่าน ในงานวิจัย พบใช้ในบัฟเฟอร์สำหรับไลซิสเซลล์และโปรโตคอลการสกัดโปรตีน ซึ่งช่วยรักษาเสถียรภาพของเมมเบรนและสนับสนุนการละลายชีวโมเลกุล นอกจากนี้ยังนิยมใช้ในสูตรยา เช่น ยาฉีดและยาทาผิว ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด และสารเคมีเกษตร ความเสถียรในช่วง pH และอุณหภูมิที่หลากหลายทำให้เหมาะสำหรับกระบวนการกู้คืนน้ำมันที่เพิ่มประสิทธิภาพและระบบอิมัลชันบางชนิด