สารประกอบนี้ถูกนำมาใช้หลักๆ ในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการผลิตยาต่างๆ และโมเลกุลที่มีกิจกรรมทางชีวภาพ โครงสร้างของมันซึ่งมีทั้งกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกและคีโตน ทำให้เป็นหน่วยย่อยที่หลากหลายสำหรับการสร้างสารประกอบอินทรีย์ที่ซับซ้อน มันมักถูกใช้ในการพัฒนายาต้านการอักเสบและยาแก้ปวด รวมถึงในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีศักยภาพในการต้านมะเร็ง นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสร้างสีย้อม สารให้สี และสารเคมีพิเศษอื่นๆ โดยใช้ประโยชน์จากกลุ่มฟังก์ชันหอมและกลุ่มฟังก์ชันที่ทำปฏิกิริยา