สารละลายคลอโพรฟามถูกใช้เป็นสารยับยั้งการงอกของหัวมันฝรั่งในช่วงเก็บรักษา โดยช่วยยืดอายุการเก็บให้นานขึ้นและป้องกันการแตกหน่อ ทำให้มันฝรั่งคงคุณภาพดีในระหว่างขนส่งและการจัดจำหน่าย นอกจากนี้ยังใช้ในบางกรณีเพื่อควบคุมวัชพืชในพืชผลบางชนิด แต่การใช้ต้องระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการตกค้างในอาหารและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม