สารละลายคลอโพรฟามถูกใช้เป็นสารยับยั้งการงอกของหัวมันฝรั่งในระหว่างการเก็บรักษา ช่วยป้องกันมันฝรั่งจากงอกเร็วซึ่งทำให้คุณภาพลดลง โดยทั่วไปจะพ่นหรือเคลือบลงบนหัวมันฝรั่งหลังการเก็บเกี่ยวแล้ว สารนี้ยังใช้ในบางกรณีเพื่อควบคุมวัชพืชในพืชผลบางชนิด เช่น ข้าวโพดและถั่ว แต่การใช้หลักยังคงเน้นที่การยับยั้งการงอกเป็นหลัก ต้องใช้ด้วยความระมัดระวังตามปริมาณที่กำหนดเพื่อหลีกเลี่ยงการตกค้างเกินค่ามาตรฐานและความเป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อม