สารประกอบนี้ถูกนำมาใช้เป็นหลักในการวิจัยทางชีวเคมีและการพัฒนายา เนื่องจากบทบาทของมันในฐานะบล็อกก่อสร้างแบบคิรัลในการสังเคราะห์เปปไทด์และโมเลกุลชีวภาพอื่นๆ โครงสร้างของมัน ซึ่งมีทั้งกลุ่มอะมิโนและกลุ่มไฮดรอกซิล ทำให้มีคุณค่าต่อการสร้างสารประกอบที่บริสุทธิ์แบบเอ็นแอนติโอเมอร์ ซึ่งจำเป็นในออกแบบยาเพื่อให้มั่นใจในความจำเพาะและประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ยังถูกใช้ในการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมสารสื่อประสาทและเส้นทางเมแทบอลิซึม โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับอนุพันธ์ของไทโรซีน รูปแบบไฮโดรบราไมด์ของมันช่วยเพิ่มความละลายน้ำ ทำให้อำนวยความสะดวกในการใช้ในกระบวนการทดลองและการปรุงสูตรต่างๆ