สารนี้มักใช้ในการสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีน โดยเฉพาะในกระบวนการ solid-phase peptide synthesis (SPPS) ซึ่งเป็นเทคนิคที่นิยมในการสร้างสายเปปไทด์อย่างมีประสิทธิภาพ กลุ่มฟังก์ชันอล FMOC (9H-fluoren-9-ylmethoxycarbonyl) ที่อยู่ในโมเลกุลทำหน้าที่เป็นกลุ่มป้องกัน (protecting group) สำหรับหมู่อะมิโน ช่วยให้สามารถควบคุมการเชื่อมต่อกรดอะมิโนได้อย่างแม่นยำ และสามารถกำจัดออกได้ง่ายโดยใช้เบส เช่น ไพเพอริดีน นอกจากนี้ กลุ่มซัลโฟนิกในโครงสร้างยังช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายน้ำของสาร ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในระบบปฏิกิริยาที่ต้องการสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำ สารนี้จึงเป็นองค์ประกอบสำคัญในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชวิทยา เพื่อพัฒนายาและสารชีวโมเลกุลใหม่ๆ