H-Gly-Gly-Gly-OEt.HCl ใช้ในการสังเคราะห์เปปไทด์เป็นหน่วยย่อยเพื่อสร้างเปปไทด์และโปรตีนที่ซับซ้อนมากขึ้น ทำหน้าที่เป็นสารโมเดลสำหรับศึกษากโครงสร้างและปฏิกิริยาของเปปไทด์ ใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีเพื่อตรวจสอบกลไกของเอนไซม์และการพับตัวของโปรตีน นอกจากนี้ ยังใช้ในการพัฒนายาและสารรักษาที่มีฐานเป็นเปปไทด์ ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในงานทดสอบเอนไซม์เพื่อศึกษากิจกรรมและความจำเพาะของโปรติเอส ใช้ในการเตรียมสารคอนจูเกตเปปไทด์สำหรับระบบการส่งยาแบบกำหนดเป้าหมาย ใช้ในการศึกษาความเสถียรและการย่อยสลายของเปปไทด์ภายใต้สภาวะต่างๆ ช่วยในการทำความเข้าใจบทบาทของลำดับริชไกลซีนในหน้าที่ของโปรตีน และใช้ในการออกแบบวัสดุชีวภาพและไฮโดรเจลสำหรับวิศวกรรมเนื้อเยื่อ