ตัวเร่งปฏิกิริยา Hoveyda-Grubbs รุ่นที่ 2 ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในปฏิกิริยาเมแทธีซิสของโอเลฟิน (Olefin Metathesis) ซึ่งเป็นกระบวนการสำคัญในการสร้างพันธะคาร์บอน-คาร์บอนในโมเลกุลอินทรีย์ มันมีประสิทธิภาพสูงในการสังเคราะห์สารประกอบเชิงซ้อน เช่น โพลีเมอร์ เภสัชภัณฑ์ และสารตั้งต้นทางเคมีอื่น ๆ ตัวเร่งปฏิกิริยานี้มีความเสถียรและทนทานต่อสภาวะแวดล้อมต่าง ๆ ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในห้องปฏิบัติการและอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังใช้ในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลเพื่อเพิ่มมูลค่าและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ทางเคมีอีกด้วย