5-Deoxy-L-ribose phenylhydrazone ถูกใช้ในการวิจัยทางชีวเคมีเป็นรีเอเจนต์สำหรับการตรวจจับและวิเคราะห์น้ำตาล โดยเฉพาะในการศึกษาการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต มันช่วยในการระบุอนุพันธ์น้ำตาลเฉพาะเจาะจงผ่านความสามารถในการก่อตัวเป็นคอมเพล็กซ์ที่เสถียรกับโมเลกุลน้ำตาลบางชนิด สารประกอบนี้ยังถูกนำมาใช้ในการสังเคราะห์อนุพันธ์นิวคลีโอไซด์ ซึ่งมีความสำคัญในการพัฒนายาแก้ไวรัสและยารักษามะเร็ง นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการสังเคราะห์อินทรีย์สำหรับสร้างโมเลกุลซับซ้อนที่มีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ทางเภสัชกรรม บทบาทของมันในการศึกษากลไกเอนไซม์และเส้นทางที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไรโบสก็ควรกล่าวถึง