ใช้เป็นตัวกลางสำคัญในการสังเคราะห์ฟลาโวนอยด์และอนุพันธ์ชาลโคน ซึ่งแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านมะเร็ง

นำไปใช้ในงานวิจัยเภสัชกรรมในการพัฒนาโมเลกุลชีวภาพใหม่และโปรบฟลูออเรสเซนต์ เนื่องจากโครงสร้างคอนจูเกตและความสามารถในการจับไอออนโลหะ โดยเฉพาะในการพัฒนาตัวตรวจจับไอออนโลหะเฉพาะเจาะจง เช่น ไอออนเหล็ก ไอออนทองแดง และไอออนสังกะสี เนื่องจากมีการเปลี่ยนสีหรือเรืองแสงเมื่อจับกับไอออนเหล่านี้ ทำให้สามารถใช้เป็นเซนเซอร์ทางชีวภาพหรือในสิ่งแวดล้อมได้

นอกจากนี้ ยังนำไปใช้ในการศึกษาวัสดุออปติคัลแบบไม่เป็นเชิงเส้นสำหรับการใช้งานในอุปกรณ์ออปโตอิเล็กทรอนิกส์ในอนาคต

นอกจากนี้ยังมีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ในด้านเภสัชกรรม เนื่องจากโครงสร้างของสารมีความคล้ายคลึงกับสารต้านอนุมูลอิสระ และมีงานวิจัยบางชิ้นระบุถึงฤทธิ์ต้านการอักเสบและฤทธิ์ต้านจุลชีพในระดับเบื้องต้น อย่างไรก็ตาม ยังต้องการการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพและความปลอดภัยในการใช้งานจริง