Tween 65 ใช้เป็นสารช่วยในการผสม (emulsifier) ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อช่วยให้ส่วนผสมของน้ำและน้ำมันรวมตัวกันได้ดี เช่น ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ไอศกรีม และซอสต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อช่วยให้ส่วนผสมของครีมและโลชั่นมีความเสถียรและเนียนละเอียด ในอุตสาหกรรมยา Tween 65 ใช้เป็นสารช่วยในการละลายและเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมของยาในร่างกาย