Tridecyl β-D-maltoside เป็นสารลดแรงตึงผิวชนิดไม่ไอออนิกที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในงานวิจัยทางชีวเคมีและชีวฟิสิกส์ โดยเฉพาะสำหรับการละลายและคงสภาพโปรตีนเมมเบรน คุณสมบัติการลดแรงตึงผิวแบบอ่อนโยนช่วยรักษาโครงสร้างและหน้าที่ตามธรรมชาติของโปรตีนระหว่างกระบวนการสกัดและทำให้บริสุทธิ์ มีประสิทธิภาพสูงในการผลึกโปรตีนเมมเบรน เนื่องจากสามารถก่อตัวเป็นไมเซลล์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมในการส่งเสริมการก่อตัวของโครงสร้างผลึก สารนี้ยังใช้ในการศึกษาลิโพโซมและการก่อตัวของเวสิเคิล โดยขนาดไมเซลล์ที่สม่ำเสมอและความเข้มข้นวิกฤติของไมเซลล์ต่ำช่วยให้ผลลัพธ์การทดลองมีความสม่ำเสมอ ความบริสุทธิ์สูงและศักยภาพในการทำให้โปรตีนเสียสภาพต่ำทำให้เหมาะสำหรับใช้ในเทคนิคต่างๆ เช่น circular dichroism, NMR และการทดสอบหน้าที่ที่ต้องการโปรตีนเมมเบรนที่ยังคง hoạt độngได้ นอกจากนี้ยังนิยมใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาโมเลกุลและชีวเคมี โดยเฉพาะในขั้นตอนการเตรียมตัวอย่างสำหรับการผลึกโปรตีนหรือการศึกษาโครงสร้างด้วยเทคนิคต่างๆ เช่น X-ray crystallography หรือ cryo-EM