DL-Phenylalanine-15N ถูกใช้หลักๆ ในงานวิจัยและการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ในฐานะสารประกอบที่ติดฉลากไอโซโทปเสถียร โดยทำหน้าที่เป็นตัวติดตามในงานศึกษาการเผาผลาญเพื่อติดตามเส้นทางและกลไกของการเผาผลาญ phenylalanine ในระบบชีวภาพ รูปแบบที่ติดฉลากนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งในการสเปกโทรสโกปีนิวเคลียร์แมกเนติกเรโซแนนซ์ (NMR) และสเปกโทเมตรีมวลสาร ซึ่งช่วยในการระบุและวัดปริมาณสารกลางในการเผาผลาญ นอกจากนี้ ยังถูกใช้ในงานวิจัยโภชนาการเพื่อศึกษาการใช้กรดอะมิโนและการสังเคราะห์โปรตีนในมนุษย์และสัตว์ การใช้ในแอปพลิเคชันเหล่านี้ให้ข้อมูลเชิงลึกที่สำคัญเกี่ยวกับความผิดปกติทางเมแทบอลิซึม ผลกระทบทางอาหาร และการพัฒนากลยุทธ์การรักษา