ใช้ในงานสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะเป็นสารตั้งต้นในการผลิตยาและสารชีวภาพ เนื่องจากมีหมู่ฟังก์ชันหลายชนิด เช่น หมู่เอสเทอร์และหมู่ไนโตร ซึ่งสามารถทำปฏิกิริยาต่อได้หลากหลาย เช่น การรีดิวซ์หมู่ไนโตรให้เป็นหมู่แอมิโน เพื่อสร้างอนุพันธ์ของแอนิลีนที่ใช้ในอุตสาหกรรมยา หรือการไฮโดรไลซิสหมู่เอสเทอร์เพื่อให้ได้กรดคาร์บอกซิลิกที่เป็นสารกลางสำคัญในการสร้างสารประกอบใหม่ นิยมใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยเพื่อพัฒนาสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ