ใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาโมเลกุลและชีวเคมี โดยเฉพาะในการติดตามและตรวจสอบการจับตัวของสารพีพีที (Substance P) กับตัวรับของมัน เช่น NK1 receptor ซึ่งมีบทบาทในกระบวนการส่งสัญญาณความเจ็บปวดและการอักเสบ การติดฉลากด้วยไบโอตินช่วยให้สามารถตรวจจับได้อย่างแม่นยำผ่านระบบ streptavidin-enzyme หรือ streptavidin-fluorophore ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในเทคนิคเช่น ELISA, immunohistochemistry หรือ flow cytometry นอกจากนี้ยังใช้ในการแยกและจับโปรตีนเป้าหมายจากสารสกัดเซลล์ เพื่อศึกษาหน้าที่และกลไกของระบบประสาทที่เกี่ยวข้องกับสารพีพีที