ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะการต้านอนุมูลอิสระ และมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ทางเภสัชกรรมในอนาคต พบว่ามีฤทธิ์ยับยั้งการอักเสบในระดับเซลล์ ทำให้สนใจในการนำไปใช้ในงานพัฒนายาสำหรับรักษาโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ เช่น โรคข้ออักเสบ หรือโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านจุลชีพ ซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนาเป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรียชนิดใหม่