ลาทีนีนถูกใช้หลักในการวิจัยทางเภสัชศาสตร์เนื่องจากคุณสมบัติป้องกันระบบประสาทและต้านอนุมูลอิสระที่เป็นไปได้ สารนี้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพความรู้ความเข้าใจ โดยเฉพาะในโมเดลของโรคเสื่อมถอยของระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน ความสามารถในการข้ามกำแพงเลือด-สมองทำให้เป็นผู้สมัครที่มีคุณค่าสำหรับการพัฒนาการรักษาที่มุ่งลดความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบในเนื้อเยื่อประสาท

นอกจากนี้ ลาทีนีนยังถูกศึกษาสำหรับบทบาทในการปรับระบบสารสื่อประสาท ซึ่งอาจมีส่วนช่วยในฤทธิ์ต้านความวิตกกังวลหรือต้านอาการซึมเศร้า สารนี้ยังถูกนำมาใช้ในการศึกษาก่อนคลินิกเพื่อสำรวจกลไกของการเสื่อมของเซลล์และการทำงานของไมโตคอนเดรีย เนื่องจากมีแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติและโปรไฟล์ความเป็นพิษต่ำ ลาทีนีนจึงถูกพิจารณาว่าเป็นสารประกอบที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาต่อในโภชนเภสัชและอาหารเสริมสุขภาพสมอง