ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีที่มีความซับซ้อน โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านเภสัชกรรม เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการสร้างโมเลกุลที่มีโครงสร้างฟีนิลโพรพาโนอิก ซึ่งเกี่ยวข้องกับการพัฒนายาที่มีฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง เช่น ยาต้านอาการซึมเศร้า และยาปรับสมดุลทางอารมณ์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระ และสารที่มีศักยภาพในการต้านการอักเสบในระดับเซลล์