ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะในพืชบางชนิดที่มีศักยภาพในการพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ช่วยในการป้องกันความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องสำอางที่เน้นการต้านการอักเสบและการชะลอวัย นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านจุลชีพในระบบทดลองในหลอดทดลอง แต่ยังต้องการงานวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพและความปลอดภัยในการใช้งานจริง