กรด 3-โมร์โฟลีนคาร์บอกซิลิก ใช้หลักในการสังเคราะห์อินทรีย์เป็นบล็อกก่อสร้างที่หลากหลายสำหรับการสร้างสารประกอบเภสัชกรรมต่างๆ โครงสร้างแหวนโมร์โฟลีนของมันทำให้มีคุณค่าต่อการพัฒนายาที่มุ่งเป้าไปที่ความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง เนื่องจากสามารถเพิ่มการดูดซึมทางชีวภาพและความเสถียร นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นสารกลางในการผลิตสารเคมีเกษตร สนับสนุนการสังเคราะห์สารกำจัดวัชพืชและสารกำจัดเชื้อรา สารประกอบนี้ยังถูกใช้ในการเตรียมสารยับยั้งการกัดกร่อน ซึ่งจำเป็นในงานอุตสาหกรรมเพื่อปกป้องพื้นผิวโลหะจากการเสื่อมสภาพ บทบาทของมันในการสังเคราะห์โมเลกุลที่ซับซ้อนเน้นย้ำถึงความสำคัญในทั้งเคมีทางการแพทย์และเคมีอุตสาหกรรม