ชุดทดสอบปริมาณสารซาโปนินทั้งหมดถูกใช้ในการวิเคราะห์ปริมาณสารซาโปนินในตัวอย่างพืชหรือผลิตภัณฑ์จากพืช โดยมักใช้ในงานวิจัยทางเภสัชวิทยาและวิทยาศาสตร์อาหาร เพื่อประเมินคุณภาพและประสิทธิภาพของสารสกัดจากพืชที่มีสารซาโปนินเป็นส่วนประกอบ ตัวอย่างเช่น ใช้ในการศึกษาสมุนไพรที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบหรือเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อตรวจสอบปริมาณสารซาโปนินในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ การใช้งานนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีปริมาณสารออกฤทธิ์ตามที่กำหนดและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค