ชุดทดสอบ Acetyl Coenzyme A (Acetyl-CoA) ใช้ในการวัดปริมาณ Acetyl-CoA ในตัวอย่างทางชีวภาพ เช่น เซลล์ เนื้อเยื่อ หรือของเหลวในร่างกาย การประยุกต์ใช้หลักคือการศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึม โดยเฉพาะการสลายกรดไขมัน การสังเคราะห์กรดไขมัน และวงจรเครบส์ (Krebs cycle) ซึ่งเป็นกระบวนการสำคัญในการผลิตพลังงานของเซลล์ นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของเมแทบอลิซึม เช่น โรคเบาหวาน โรคอ้วน และโรคทางพันธุกรรมบางชนิด ชุดทดสอบนี้ช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถวิเคราะห์และติดตามการเปลี่ยนแปลงของ Acetyl-CoA ได้อย่างแม่นยำและมีประสิทธิภาพ