ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาการเผาผลาญของกรดน้ำดีในตับ โดยเฉพาะบทบาทของซัลเฟตในกรดน้ำดีที่มีผลต่อการดูดซึมและการขับถ่ายของสารในร่างกาย นิยมใช้เป็นมาตรฐานในการวิเคราะห์ทางแมสสเปกโตรเมตรีในตัวอย่างชีวภาพ เช่น พลาสมาหรือปัสสาวะ เพื่อติดตามการเปลี่ยนแปลงของเมแทบอไลต์ในภาวะตับผิดปกติหรือโรคทางเดินน้ำดี นอกจากนี้ยังช่วยในการศึกษาปฏิกิริยาระหว่างจุลชีพในลำไส้กับกรดน้ำดี ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับสุขภาพของระบบย่อยอาหาร