สารประกอบนี้ถูกนำไปใช้หลักในการสังเคราะห์ลิพิดเฉพาะทางและอนุพันธ์กรดไขมัน ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาระบบการส่งยาขั้นสูง โครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของมันช่วยให้ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการสร้างวัสดุที่เข้ากันได้ทางชีวภาพและย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการจัดทำไลโปโซมและไมเซลล์ ระบบเหล่านี้ถูกนำมาใช้สำหรับการส่งยาแบบกำหนดเป้าหมาย เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดผลข้างเคียงของยารักษา

นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในสาขานาโนเทคโนโลยี โดยใช้ในการปรับคุณสมบัติพื้นผิวของอนุภาคนาโน เพื่อปรับปรุงความเสถียรและการโต้ตอบกับระบบชีวภาพ ทำให้มีคุณค่าต่อการออกแบบเครื่องมือวินิจฉัยและสารตัวแทนสำหรับการถ่ายภาพ ในบริบทอุตสาหกรรม มันทำหน้าที่เป็นสารกลางในการผลิตสารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์ ซึ่งจำเป็นต่อการผลิตผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลและเครื่องสำอาง คุณสมบัติที่หลากหลายและคุณสมบัติทางกายภาพทำให้เป็นส่วนประกอบสำคัญในงานวิจัยทั้งทางเภสัชกรรมและอุตสาหกรรม