กรดเททราดเซค-2-อีโนอิก ใช้หลักในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ต่างๆ โดยเฉพาะในการผลิตสารเคมีพิเศษและสารกลาง มันเป็นส่วนประกอบหลักในการปรุงสูตรของสารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์ ซึ่งจำเป็นในการผลิตผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น ครีม โลชั่น และแชมพู นอกจากนี้ ยังใช้ในการพัฒนาน้ำมันหล่อลื่นและสารยับยั้งการกัดกร่อนสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม โครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของมันยังมีคุณค่าในการวิจัยเพื่อศึกษาการเผาผลาญลิพิด และเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์โมเลกุลชีวภาพที่ใช้งานได้ ในอุตสาหกรรมอาหาร สามารถใช้เป็นสารปรุงรสหรือสารเติมแต่งเนื่องจากคุณสมบัติของกรดไขมัน