ใช้ในการสังเคราะห์สารลดแรงตึงผิวและน้ำยาล้างทำความสะอาด เนื่องจากสามารถปรับเปลี่ยนแรงตึงผิวและเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาด เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการผลิตสารเคมีพิเศษ รวมถึงน้ำมันหล่อลื่นและสารยับยั้งการกัดกร่อน ใช้ในการสังเคราะห์อินทรีย์เพื่อสร้างอนุพันธ์กรดไขมันโซ่ยาวสำหรับการวิจัยและวัตถุประสงค์อุตสาหกรรม นำไปใช้ในการพัฒนาโมโนเลเยอร์ที่ประกอบตัวเองสำหรับการปรับเปลี่ยนพื้นผิวในนาโนเทคโนโลยี นอกจากนี้ยังใช้ในงานศึกษาทางชีวเคมีเพื่อตรวจสอบการเผาผลาญลิพิดและคุณสมบัติของเยื่อหุ้มเซลล์